【评】乳品新国标倒退２５年

　　为什么我们搞高速公路、搞高铁等建设，都能够按照国际标准来发展，甚至是以领先国际的标准来发展，但一些食品管理标准，却总是低于国际标准？为什么我们的出口食品，都能够按照国际标准生产，而国内消费的食品标准却要低得多呢？！

　　食品安全和营养，不仅关系着今天人们的健康和生命安全，也是关系着中华民族未来健康的大事。和其它许多事业相比，应该摆在更加优先发展的战略地位，岂可等而下之地有意无意忽略。从近些年我们的食品安全总是发生问题，到国家新的食品标准每况愈下，可以看出，我们在食品生产管理的认识上还存在相当大的差距。这些年，中国的改革开放成绩举世闻名，难道对于食品质量保证，我们却没有信心？我们已经到了需要全面重视食品质量的发展时期，食品质量标准必须尽快和国际接轨。我想，如果在思想上真正重视了食品质量，和发展其他事业一样，我们一定能够建立高质量的食品产业，真正让国人吃（喝）得放心。

　　稿源：荆楚网

　　作者：赵光瑞