七夕乞巧节
（农历七月七日），又称乞巧会。这一夜，银河清浅流无声，河两岸一东一西，两颗星星牛郎星和织女星，炯炯发光。民间传说，他俩正踏着鹊桥走在路上——“牛郎织女鹊桥会”。
现在有些上海人喜欢将七夕乞巧节，称作中国的情人节。我记得有一年商家推出粉红色的笔记本电脑，据云此为男青年在七夕送给女朋友的最好礼物。还有一道七夕的“爱情菜”，是用鱼的鳍和尾巴烹制而成，在上菜之前再淋上一层红红的酱汁，据说象征着一对对爱情的翅膀在绛红色的祥云中飞翔。
七夕乞巧节真的是以爱情为主打内容吗？然追根溯源，我们可以发现，七夕乞巧节的关键词还是一个“巧”字。有晚清邑人秦荣光的上海竹枝词为证：“瓜果庭陈七夕同，针穿月下女儿工。剧怜纤指弯长甲，汁染凤仙猩血红。”是夕，庭院瓜果杂陈，少女们庭前祭拜，祈求天孙
（天帝的外孙女）织女能赐予自己一双巧手。礼毕，在婆娑的月影下，比赛穿七根绣花针，比谁穿得快、穿得多，谁领先谁便是今夜织女垂青的得“巧”者。看她们穿针引线的纤纤十指的指甲，都被凤仙花捣成的浓汁染红了。据徐华龙先生主编的《上海风俗》介绍，沪俗相传这染过红的指甲，十指分外灵巧，纺织时手指不抽筋。
接着，少女们又在陈列瓜果的香案旁，摆上自己制作的巧果。民国初年邑人秦锡田（秦荣光之子），在他的竹枝词中有过翔实的描绘：“麦干面细菜油香，油面调匀更入糖。薄薄铺平盘巧果，新翻花样费平章。”可见巧果是一种用面粉和油调匀好，加点糖，“又剪面成各成形油煎”，即用剪刀将和好的面，剪成花瓣、蝴蝶等形状后，再开油锅煎之而成的小吃。少女们焚香后，开始边尝巧果，边品评之。
乞巧节收场后，大家在庭院纳凉，“翘首银河驾彩虹”，“河影栏环看女牛”，仰观银河，谈牛郎织女一年一度的七夕会，和他们“两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮”的爱情；也有少女在默默拜月，暗暗许愿——但愿能嫁个如意郎君。至此，乞巧节才涉及到爱情。
眼下不时有专家倡议将七夕定为中国的情人节，还有人在七夕安排大男大女相亲，某些商家也趁机张罗商机。但总的来说言者邈邈，应者寥寥——因为七夕之本义在于
“巧”，恰如《上海风俗》中所概括，为“求巧得巧”。爱情只是乞巧节的延伸和附丽，而不是主旨。
（编辑 安吉）
（ 作者：
王坚忍
）
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