长江鱼性早熟 什么是“环境激素”？

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　　　　防范环境激素，专家支招

　　早在32年前，日本学者就提出了“环境激素”一词，但未引起重视。美国记者戴安?达玛诺斯在1996年所著的《被夺去的未来》一书中再次提出来。此书通过对人工合成化学物导致的生物雌性化、不育、生殖缺陷等科学发现的报道，向人们展示了因化学合成物对内分泌系统的干扰而带来的令人震惊的画面。该书一出即引起各国对环境激素问题的关注。由此“环境激素”一词“名声大噪”，也越来越为人们所熟知。

　　所谓“环境激素”，是指由于人类的生产和生活活动而释放到环境中的、影响人和动物内分泌系统的化学物质，由于它具有“类似”雌激素的作用，学术上称之为“外源性内分泌干扰物”。

　　如何来防范环境激素的危害，专家给出了一些建议。比如，不要用泡沫塑料容器泡方便面，方便面容器90％是泡沫苯乙烯产品，它是一种致癌的环境激素；不要将聚氯乙烯包装食品放在微波炉中加热，因为在高温条件下，环境激素双酚A会从中渗出；对含有激素的药要慎用；食用糙米、荞麦、菠菜、萝卜等，容易使环境激素二恶英从体内排出；多饮用茶水也有助于内脏中的环境激素排出体外。记者 俞宝强

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