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【图文】水煮活猫丧失人性 如此残忍怎能下手!

中原网(www.zynews.cn) 发布时间: 2011-02-22 09:54:43 来源: 人民网 综合我要评论

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      网友推荐【图文】水煮活猫丧失人性  如此残忍怎能下手!

猫的爪子还在锅里!

     惊爆!餐馆“水煮活猫”全过程

  来源:人民网 综合

   【提要】广东人迷信猫肉有祛湿、壮阳、滋阴之功效,而且一般都是秋冬季食用,她曾经见过周围的广东人吃猫,当时很残忍,甚至有“水煮活猫”,制作时厨师左手拎起一支铁钳,夹住猫脖子,右手抡起一根约半米长的铁棍向被夹的猫头上狠狠地砸。然后将猫甩到地上,继续用铁棍猛砸猫的脑袋。最后厨师将几乎断气的猫扔到一水桶里,厨师称,不能完全打死,还要用水煮一下,这叫活煮猫。

  大部分贩猫都会卖到广东,因为在岭南饮食文化中,广东人特别看吃猫;最早由潮汕一带开始风行。”  为了保证猫肉的鲜美,经营猫肉的食肆大多采取“活煮猫”、“闷棍打”等方式对活猫进行宰杀。 在广东粤菜食谱上记载,有一道名菜叫“龙虎斗”,猫肉受到推崇的原因就在于食用者幼稚相信其具有进补功效。

  “水煮活猫”太残忍 广东食客你真残忍(更多请看下一页)

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