中原网讯（记者 李雪）正是春暖花开的季节，各种鲜嫩的水果也都冒出了街头，让水果控们大流口水。可犀利的网友们却提出了疑问：春季吃甘蔗容易中毒？孕妇吃菠萝会引起激素分泌紊乱？听到这些，大家别焦虑，吃也有道，看看本文就知道怎么健康吃水果了。
A 甘蔗
疑惑 吃甘蔗产生严重腹泻？
昨日，网友“走钢索的人”发微博称，前几天在路边买了几斤甘蔗回家，吃后没多久就出现头昏、乏力。第二天出现严重的腹泻、呕吐等症状，到医院确诊为食物中毒。
解答 霉变甘蔗引发中毒
医学专家告诉记者，发霉甘蔗会产生节菱孢霉菌，节菱孢霉菌产生三硝基丙酸，被人食用后最终导致丙酸中毒。中毒的最初症状为呕吐、头晕、阵发性抽搐、四肢强直，严重者出现昏迷、呼吸衰竭。
每年年初(2~4月期间)都有食用甘蔗中毒的情况发生，甚至出现中毒死亡病例。卫生部曾发布过食品安全预警公告提醒各地应加强辖区内甘蔗经营单位的监管。
