记者：“听说现在查得很严，工商、税务来查了怎么办？”
张生：“他们来之前有同行会及时跟你通气的。工商那边你尽量不要让他们知道，现在查得严，万一出了事我再给你想办法。税没法交，只能偷税。我还可以给你联系做小食品原料的熟人，帮你拿到低价的面粉、油、辣椒等。”
张生随即拿出一本电话本拨通了专门给小食品作坊送面粉的电话。记者在电话本上看到，上面还有仓库、物流、原料等多个环节的联系电话，记了整整一页纸。“做小食品你首先要原料，其次要运出去，还要卖出去，这些我都可以给你搞定，这些都是老熟人，管保你拿到最低的价格，还不出问题。”
记者：“这附近还有多少家制作小食品的？能否领我先去认识一下同行？”
张生说，“没问题，还有十多家吧，认识在这里做事的同行很重要，一有来巡查的，可以相互通气。”说着，就领着记者来到附近另一栋楼。进去以后，一阵更加浓烈的麻辣味扑面而来。“这里就是一家加工厂，现在这个时间下班了，如果要见这个老板可以明天来。”
这个小作坊防盗门紧闭，窗玻璃不透明，推一推未能推动，窗户上落了厚厚的一层灰。记者只好出来，见到另一个街坊正在和张生耳语。
张生对记者说，刚才那个街坊说现在查得严，也有记者来采访，怀疑你是记者，你把做小食品的机器搬进来以后我才能带你去见其他小作坊主。
记者边假称近日搬机器，边往村外走。一个担心是：如果黑作坊企业主还能租到厂房的话，生产出来的产品不在此处出现，就会在彼处出现，又怎能整治干净呢？
