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【新闻摘要】
本次监督抽查重点对焦作、开封等9市27家获证企业90批次粽子产品的酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、致病菌以及标签等质量安全指标进行了检验。结果表明:今年我省的粽子生产质量安全水平总体安全可靠。抽查中发现的问题主要是产品标签标注不规范,未标注食品产地,省质监局已经责令有关方面对此依法处理。
省质监局:粽子实物质量标准符合率100%
端午将至
请放心吃粽子
本报讯(记者郭海方)端午节即将到来,6月15日,省质监局公布了近期组织的粽子产品的质量安全专项监督抽查结果。抽查表明,去除标签标注不规范因素,产品实物质量标准符合率为100%,较去年同期提高了4个百分点。
本次监督抽查重点对焦作、开封等9市27家获证企业90批次粽子产品的酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、致病菌以及标签等质量安全指标进行了检验。结果表明:今年我省的粽子生产质量安全水平总体安全可靠。抽查中发现的问题主要是产品标签标注不规范,未标注食品产地,省质监局已经责令有关方面对此依法处理。
同时,省质监局提醒广大消费者,购买速冻粽子时要观察商场或超市是否具有冷藏冷冻设备;购买真空包装的粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象,若有就不要购买;对于散装粽子应注意少量购买,或现吃现买。因为粽子产品中禁止添加防腐剂,正规粽子都不含防腐剂,故保存期很短,消费者购买后应尽快食用。消费者若发现生产企业的粽子存在质量问题,可拨打质监部门投诉热线12365举报。
据《郑州晚报》报道:
同时,工作人员在抽查中也发现有6批次产品标签标注不规范,未标注食品的产地。分别为郑州顶香食品有限公司5月21日生产的豫香园豆沙粽子和4月14日、5月17日分别生产的豫香园八宝粽子,漯河市三笑速冻食品有限公司4月22日生产的欢笑粽子,河南瑞香源食品有限公司5月16日生产的瑞香源豆沙粽子、花生粽子。