由于气温较低,位于新疆西部的博州温泉县境内数万亩油料作物油葵(向日葵)近期才竞相盛开,吸引了众多游客到田地观赏。油葵是新疆优质的油料作物,具有产量高,出油率高,油质好,不饱和脂肪酸含量高等特点。在新疆油葵的栽培过程中,既不打农药,又很少施用化肥,是加工“绿色”、“有机”食用植物油的上好原料。
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