中新网10月10日电 据《非洲时报》报道，日前，南非首都比勒陀利亚一家华人开设的食品超市，由于存在出售过期食品以及卫生条件差等原因，被当地卫生部和市政警察强行关闭，同时引发多家媒体跟踪报道，目前这家超市经过整顿后重新开业。
此前，市政警察执行“Operation I Can”行动，发现这家华人超市存在不少“问题”，最让执法人员吃惊的就是超市货架上出售的某些食品已经过期4年之久，而且店内的卫生条件很差，由于华人业主不了解南非相关法律规定，被卫生部勒令停止营业整顿并表示：“如果卫生条件不达标，还会继续进行更强有力的处分”。
华人店主接到政府勒令停止营业的通知之后马上进行整顿，经过10天重整，店内已将过期食品全部下架，现已完全符合按照卫生部的相关规定，记者在现场见到了市政警察和卫生部的负责人，市政警察对从新整顿之后的超市表示非常满意，卫生部负责人对记者表示，之前这里出售过期食品以及卫生条件十分恶劣，对于整顿之后的超市表示满意。告诫华人店主，上货的时候一定要检验食品出产日期和保质期，过期食品不得出售，加工肉制品区必须配有洗手池，生肉必须标明类别及名称如：猪肉、鸡肉、牛肉等；员工制作熟食或加工生肉的区域工作时要带上帽子、手套、穿水鞋、围裙、工作服装等相关规定。
记者采访到现场的华人业主，业主表示这次事件对他自己来说是一次深刻的教训，之前由于语言不通，当警察来执法的时候不明白警察在说什么，给双方带来很多困扰，后来打电话请来中非翻译公司的马小姐，才把事情弄明白，按照南非当地卫生部门的规定，将店内设施从新安装整理，还铺设了新的地砖，在最短时间内达到市政的标准，他们的超市得以重新营业。
市政警察和卫生部表示，愿意帮助华人开设相关讲座，帮助在南非开超市的华人，指导大家如何开设一家符合南非政府标准的超市。(文实)
