农贸市场
零售价7元左右
近日记者在郑州市经四路、枣庄农贸市场和马路边摊点看到，因铁棍山药价格大跌，市场供大于求，购买者趋之若鹜。
前天在经四路农贸市场，每斤铁棍山药售价7~8元，枣庄农贸市场内的零售价在6.5~7元。在经三路与东风路交叉口的桥头和经一路与林科路交叉口，来自温县的铁棍山药均价7元。卖铁棍山药的农民告诉记者：“如果团购还可以更便宜一些，每斤按5.5元。”
枣庄农贸市场内一信阳籍菜贩张先生说：“正宗铁棍山药售价近几个月不断下跌，五一前后还卖十三四块一斤，进入9月降幅越来越大。进价低了，卖得也便宜。”
种植成本
每亩铁棍山药需1万元以上
昨天温县祥云镇古贤村种植户康慧娟在受访时说：“今年我家种了百余亩，比往年多了将近一半。亩产铁棍山药在2500斤左右，现在我们这里的批发价每斤6元左右。新的铁棍山药已大量上市了，市场上比往年量大，今年外地山药进入河南的较多。现在有种植户怕卖不出去，也有低价倾销的。”
康女士算了一笔账：“以目前的工费等，现在铁棍山药的批发价应在6元以上，零售10元左右。10元一斤已接近底价。每亩种植租地费1300元左右，山药种费2000元，加上挖地、开沟插秧、浇水施肥到挖出装箱和运输，每亩费用在一万元以上。按此计算，铁棍山药零售价应在10元以上。铁棍山药到霜降后才能库存，当前市场供大于求，我认为铁棍山药的价格现在已基本触底，后市行情可能有上涨态势。”
