中原网讯(记者 李红辉 通讯员 谭玉强 赵涵) “这样的知识讲座真是一场及时雨,大大提高了大家柿饼加工技术和抗自然灾害能力,必将促进群众的致富增收。”荥阳市崔庙镇郑岗村支部书记杨相贤激动地说。
杨相贤说,去年一场连绵秋雨加上传统柿饼制作工艺的落后造成群众丰产不丰收,仅柿子一项就使郑岗群众损失150多万元。近日,荥阳市有关部门请来郑州市轻工业学院食品与生物工程学院章银良教授在郑岗村委会大院举行柿饼晾晒储存新工艺及柿子深加工知识讲座,惠及郑岗村及周边村200多名村民。这是荥阳市“千名专家联系万户农民”活动的一个缩影。