揭秘
爆米花
是这样“爆”出来的
说到爆米花，想必又能勾起无数人的美好童年回忆。小时候，有老爷爷在街边用爆米花机制作爆米花时，我们总是禁不住诱惑流下口水，但又因为害怕凑太近被机器的爆炸声震到，还是没敢窥探爆米花的制作过程，只是知道必须“嘭”的一声后，爆米花才可以出锅。
到底爆米花是如何产生的呢？昨日，记者在南关街见到了正制作爆米花的孙师傅，他演示了整个过程。步骤如下：
第1步 将玉米和糖精装入爆米花机的滚筒内，将盖子盖严。
第2步 将密封好的容器放在火炉上，不停地摇动爆米花机，使它受热均匀。
第3步 压力表值到达所需压力后，用钢棍将爆米花机盖子撬开，此时会发出不亚于炮仗的一声巨响，然后白烟升起，刚爆好的爆米花出炉。
相/关/新/闻
2011年12月3日，山东德州德城区东风路上的一个爆米花地摊上发生爆炸事故， 原因也是爆米花机有裂纹。
