消费者
相信标签真假不辨
销售人员不分杏仁真假，消费者能区分吗？
一对正在往塑料袋里装“美国大杏仁”的年轻夫妇并没有对杏仁的身份产生怀疑。“我家小孩可爱吃这个，每个星期都会买，掺的有五香调料味道，吃不出到底是不是杏仁。”他们看看商品标签，“那上面写的是就是吧。”
记者又问一位50岁左右的阿姨，“你觉得这是桃仁还是杏仁？”
阿姨拿着一个“大杏仁”仔细看了看，“比炒菜用的那个杏仁大，超市里卖的，应该是美国杏仁吧。”
对“美国大杏仁”将近50元一斤的价格，消费者如何看待呢？
这位阿姨表示，普通杏仁就是二三十元一斤，这个卖得贵，“它不是美国进口的吗，所以贵一些吧”。
厂家
产地从外观上无法区分
负责进货的厂家对此如何解释呢？
从事多年干果营销的李先生表示，超市售卖的“大杏仁”都来自正规渠道，厂家进货时要求对方提供三证和质检报告，进货单上的名称就是“盐焗杏仁”。据他所知，美国大杏仁就这一种，并没有其他品种。
消费者购买杏仁、腰果这些坚果时，很多商家声称是进口的，那么这批杏仁的产地是来自大洋彼岸的美国吗？
“别说消费者，这个从外观上俺也无法区分，都是凭厂家出具产品三证上的名称打的标签，像这批货，产地是广东鹤山，那肯定不是美国的。”业务人员说。
至于“大杏仁”到底是哪一种果仁，这名业务人员表示他也不清楚：“我知道它还有另外俩名字——桃仁、巴旦木，叫法不一样，不过消费者都习惯叫它大杏仁。”
