国考
故事①
主角
刘献炜
弃当公务员
立志当“菜王”
前几天,东方卫视“东方直播室”的编导通过本报记者,找到了本报于2010年10月15日所刊发的《大学毕业生放弃公务员到社区开蔬菜店》一文的主人翁——“乡里乡亲”刘献炜。
刘献炜曾考入南阳市卧龙区检察院,成为一名让无数人向往的公务员,然而,在他身上却发生了从公务员到建筑工再到生鲜店老板的蜕变。他说自己的梦想就是让大家都能够吃上放心菜、“秤心”菜、顺心菜。然而,这种蜕变却让难以接受的父亲与其不相往来。那么,现在这位立志当“菜王”的小刘是个什么样呢?
说创业
两次创新均夭折
昨天,记者再次来到明鸿路刘献炜开的“乡里乡亲”生鲜店。
他说,卖菜的这几年,曾对经营模式进行过两次大规模创新,最多时曾开了13家连锁店,但最终因为种种原因均没能成功。
刘献炜说,其实,第一年他就赚了20多万元,主要是给酒店配送,他想做酒店做得再大,老百姓也不知道“乡里乡亲”是干吗的,也解决不了老百姓买菜贵的问题,更不利于品牌的长远发展,所以把主要精力财力投到店面上,最多开到了13家连锁的规模,其中,一家分店一天就能赚4000元。后来,因为与合作人理念上出现分歧,他退出了。
当时他们还做了一个“菜速递”——网络买卖平台,最高峰的时候20个人送菜都送不及,因流量的增加,服务器不够用,租用服务器需要30万,把他们卡住了。
“我不能砸了我的牌子”
现在,房租从过去的3000元涨到了6000元,利润只能维持正常运营,要想继续发展开连锁只能靠外来投资,因为只有规模经济才能降低采购成本。这中间也有要加盟“乡里乡亲”的,但为了保证食品安全,只有直营才能最大限度保障,所以都被拒绝了,“我不能砸了我的牌子”。
刘献炜的想法就是成为河南最大的生鲜产品服务提供商,再成为国内首家终端生鲜连锁上市企业。
刘献炜说,他当年放弃公务员,一是每天干的不是所学的;二是行政单位论资排辈,需要长时间苦等;三是亲戚朋友利用他的工作找他办事,不办得罪人,也没能力办。