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美研究称常喝含咖啡因饮料与患糖尿病风险无关

2012-11-27 15:56:00 来源: 中国新闻网
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  中新网11月27日电 据新加坡《联合早报》27日报道,美国哈佛大学一项研究显示,常喝含糖饮料的人患糖尿病的风险会提高多达23%,但这类饮料中是否含咖啡因,对加剧或减轻患糖尿病风险都没有影响。

  过去的研究已经证明,经常喝汽水会提高患糖尿病风险;但是对含糖咖啡因饮料与糖尿病关系的研究却出现两极化结果。

  有些研究认为,咖啡因会间歇性阻止人体有效分解糖分,这也是糖尿病患者面对的问题,意味着含糖的咖啡因饮料会进一步提高患糖尿病风险。但也有一些研究发现,咖啡和茶具有保护作用,意味着饮用者的患糖尿病风险反而会降低。

  以哈佛大学的胡丙长(Frank Hu)为首的科研人员进行了一项长期研究,对10万名男女的健康和饮食习惯进行了22年的追踪调查。他们想要知道,长期喝含糖和含咖啡因饮料的人,患糖尿病的风险是否会更高。

  他们在《美国临床营养学杂志》上发表结论说:“我们发现咖啡因对糖尿病风险,没有正面或负面影响。”

  与不喝含糖饮料的人相比,经常喝含糖咖啡因饮料的女性和男性,患糖尿病的可能性会分别提高13%和16%。喝不含咖啡因但含糖饮料的女性和男性,风险则分别提高11%和23%。不含咖啡因的饮料则会把女性患糖尿病的风险提高6%。

  但是研究也发现,喝咖啡的人患糖尿病的风险,稍微低于不喝咖啡的人。

  不论是喝无咖啡因咖啡或是普通咖啡的女性,患糖尿病的风险会降低8%。男性方面,喝普通咖啡会把患病风险降低4%,无咖啡因咖啡则会降低7%。

[作者:王忠会  编辑:]

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