天气逐渐变冷，没有集中供暖条件的家庭开始储备过冬取暖所需的煤炭了。这不由得让我想起了上个世纪六七十年代，我小时候和渣子的事儿。
那时，买煤炭都是有计划的，凭供应票购买，而且只有有城市户口的家庭才有计划供应煤炭票。另外，济南国营煤店的成品煤无论是冬夏都非常紧张，动辄断货。为了买那点计划供应煤，常常是头天准备好地排车，天不亮就去挨号排队。挨了半宿冻，快轮到自己却没货了是常有的事情，反复折腾几次才可能买回煤。而那点计划供应煤是有限的，平时使用就紧紧巴巴的不宽裕，冬天又是取暖又是做饭烧水，如同杯水车薪，根本不够用。各个家庭就千方百计地想办法挖潜，怎样使有数的煤炭最大限度地使用，好让在即将到来的冬天，家里人感到温暖不挨冻。最普遍也是最有效的办法就是和渣子。
所谓和渣子，就是把煤灰碎末集中起来，再掺加上土，按比例用水将它们和在一起，搅拌均匀，然后，薄薄地摊摆在院子里，再用火钩子拉成书本大小的形状，让阳光烘晒。待晒干成形后，收拾在一起，小心翼翼地排列堆放在厨房或闲空地(恐怕使劲过大，使渣子断裂了或碎了)，与块炭或煤球掺和着使用。那时候这个季节，一有空闲时间，看到天气晴朗，大家就忙不迭地和渣子，几乎家家户户的院子里都会有一片晾晒的渣子，看上去很壮观的。要是谁家的院子里没有，大家才会觉得惊异不解呢。
和渣子这个活儿看起来工艺简单，工序也不复杂，其实里面是很有学问的。首先用的土就很有讲究，济南南部山区的黄土比较好，黏黏糊糊的和煤灰很容易融合在一起，并且不冒浓烟，而且晾干后的渣子平整好看。煤灰与黄土的比例更要合计好，煤灰多了浪费，而黄土多了，燃点太小，甚至光冒烟不燃烧，达不到取暖或做饭的目的。一般地讲，按照3:1的比例正好。同时，煤灰、黄土和水一定要搅拌均匀，这样，和出的渣子不但外观平整光滑，不会轻易断裂碎了，而且还非常好烧实用。有一次，大人让我在家和渣子，我光想着早干完了好出去玩，就敷衍应付，偷工减料不说，还没有把煤灰、黄土和水搅拌好。又恰好赶上阴天，渣子没有完全晒透。到了冬天用的时候，弄得家里乌烟瘴气，只有难以忍受的烟熏火燎的呛味，虽然点着炉子，屋子里的温度跟外面几乎没有明显的区别。气得大人火冒三丈，本来答应领了工资给我买个新书包，也反悔不买了，后悔得我好几天没精打采的。
三十多年过去，我们的生活发生了翻天覆地的变化，现在别说没有和渣子的事了，就是谈起这件事，小年轻的也感到好奇不已，像听天书似的似懂非懂。这不能不让人由衷地感慨
