据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，3月18日，禽蛋、猪肉、水产品价格下降；蔬菜价格降多涨少；水果价格稳中有涨；牛羊肉、食用油价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
监测的21种蔬菜中，12种价格下降，8种价格上涨，1种价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.5%、0.6%；牛腱肉价格上涨0.1%，带骨鲜羊肉价格下降0.1%，牛腩肉、去骨鲜羊肉价格持平；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降0.2%、0.1%。
监测数据显示，2月中旬以来，全国蔬菜价格下降明显，近日降速减缓。与2月10日相比，3月18日，21种监测蔬菜全国日平均价格降幅近25%，已降至今年以来最低水平。
目前大部分蔬菜价格已低于去年同期。3月18日，21种监测蔬菜全国日平均价格同比降幅近10%。分品种看，近七成蔬菜价格低于去年同期，其中，尖椒、菠菜、生菜、菜椒价格同比降幅居前，分别为34.1%、31.6%、28.6%、28.4%。
