落基山牡蛎(Rocky mountain oysters)
美国——落基山牡蛎(Rocky mountain oysters)
这名字也许听着有点陌生,但这道美国菜其实就是油炸牛的睾丸。据说它是美国西部牛仔最喜爱的一道菜,通常过节时才吃。
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