高考、中考即将来临，昨日长沙市食安办组织各区食安、工商、卫监启动全市校园食品评价性抽检，计划即日起至9日，在各区县分别随机抽检1所幼儿园、1所中小学和1所大中院校的食堂食品以及周边商店食品。
天心一中是高考考点之一，今年将容纳1100多名考生考试，日常有2000多名学生在食堂就餐。检查组对食堂食材存放室里的大米、散装油、调味品进行了检查，发现该校食用油供应商的食品流通许可证在5月12日已到期，当场督促其更新相关证件。记者跟随的天心区检查组，委托第三方食品抽检专业人员在天心一中抽检了食用油、辣椒粉，长沙理工大学抽检了大米、米粉、鸡精、剁辣椒、生鲜鱼，在万婴幼儿园周边超市抽取了蛋黄夹心蛋糕等带回抽检。据介绍，抽检将针对不同食品的主要风险进行检测，如对米粉、面条等，将进行是否含有非法添加物、细菌指数等的检测。
市食安办副主任向建州介绍，本次抽检将在幼儿园食堂抽检20批次，重点抽检牛奶及乳制品、糕点各10批次；中小学80批次，重点抽检食用油、辣椒粉、熟食鱼仔、熟食鸡爪、面筋制品、蚕豆、花生；大中院校90批次，重点抽检鲜鱼、剁辣椒、鸡精、大米、膨化食品、湿米粉、蜜饯、糖果、饼干。向建州表示，此次评介性抽检结果预计在15天后出来，将通过本报向社会公布检测结果；对检测中发现的问题食品及时下架，并进行立案处罚，同时对销售过期变质 、“山寨食品”等行为，一旦发现或者接到举报查实将进行严厉处罚。
