据英国伦敦市政府日前公布的一项针对70多家餐馆、酒店及零售商店的调查显示,为了更好地吸引和服务中国游客,目前约有超过三成的商家雇佣了汉语导购。部分商家还通过提供中文的导购手册和菜单等方式全方位地满足中国游客的需求。伦敦政府官方数据显示,去年共有10.4万中国游客到伦敦游览,人均消费达1300英镑,居全球各国游客之首。
统计显示,2012年中国人出境游总支出达755亿欧元,出境游人数也从2000年的1000万增长到2012年的8300万。面对如此强劲的购买力,各国商家均想在其中分一杯羹,汉语导购随之变得空前火爆。
奢侈品店必配备
伦敦市内的塞尔弗里奇百货公司云集了众多奢侈品品牌,而这些品牌的店里无一不配备有汉语导购。在路易威登店服务的英国导购杰希说:“因为很多来购物的中国顾客不会说英文,所以现在我和三四个中国同事一起工作,为他们提供服务。也许10年前,我们更看重来自阿拉伯地区的客人,但现在毫无疑问地所有导购都瞄准了中国面孔。”
其实早在前几年,汉语导购就已然出现在英国高街上的奢侈品专卖店里。随着中国游客的增加,现在在英国,能说一口流利的汉语,无疑已成为进入知名品牌销售行业的一个重要筹码。
专业素质门槛高
早在2010年,日本著名百货公司东急百货店就宣布,在东京涉谷的人气店铺提供专门针对中国游客的汉语导购服务。随后几年,在东京繁华地段的商场里,陆续都配备了汉语导购。“虽然汉语导购的需求量很大,但要求实在太高了,最难的便是语言关。”就读于日本千叶大学的中国留学生姜珺说。
中国人在日本当导购一般分为三种,其一是在日本的大学或研究生毕业后在日本公司就职人员;其二是拿着家族签证在日本长期生活的人;其三是在日本的中国留学生。据日本国士馆大学留学生纪欣宇介绍,汉语导购对于从业者要求颇高,除了要会说汉语,还要有较高的日语和英语水平。导购一般为全职制,而日本相关法律规定,留学生每周打工时间不得超过28小时。所以很多留学生虽然青睐汉语导购这份工作,但有些力不从心。
全球“汉语热”在日本也颇有反响,目前日本很多大学都开设有中国语言文化专业等中文科目。“前几年日本的很多旅游景点的介绍只有日语和英语,近几年日本的主要旅游景点都有了中文介绍,而且分为简体字版和繁体字版。”纪欣宇说。
我导你购新模式
签证办理方便快捷,机票价格常有优惠,免税店销售各国名牌,本土护肤品牌更适合亚洲人肤质……诸多优点让韩国成为中国游客的购物目的地“新宠”。
乐天免税店和新罗免税店是赴韩中国游客最常光顾的购物场所,为了满足中国游客的需求,免税店雇佣有大量的汉语导购。“他们中有学中文的韩国人,也有在韩国打工的中国留学生。”刚从韩国归来的于女士告诉笔者,“作为一个中国游客,在那里丝毫不会感觉是在国外的商场,非常方便。因为无论你走到哪个柜台,都会有汉语导购迎上前来与你交流,毫无障碍。”
微博名为“萌萌爱香水”的网友是一名在韩留学生。“2012年初受人之托开始帮忙代购,后来周围的朋友相继到韩国自由行,就带着他们四处游走购物。”说起自己做导购的经历,“萌萌爱香水”滔滔不绝;“韩国旅游签证门槛降低之后,自由行在年轻人中流行开来。我便做起了私人导游和导购,在社交网络上宣传自己,有偿接待自由行的旅客,根据顾客需要制定游玩方案。当翻译订酒店陪逛街推荐商品,帮砍价,大家送我外号‘一刀砍’。”
据悉,这种“我导你购”的导购形式在海外留学生中渐渐盛行,也越来越得到选择自由行出游的中国游客的青睐。
汉语导购这一快速生发的新产业,其发展让人对中文刮目相看。(陈静桐 董超)