吃货旅行其实是“胃”的旅行，走到哪里，吃到哪里。但病从口入，有些食物吃不得。下面一起看旅游网站“travelandleisure”为广大吃货朋友揭秘食物中的“老毒物”。
河豚 日本
食用风险：足以毙命
原标题 吃货必读！揭秘全球11种食物“老毒物”
河豚，又称河豚鱼或黄麻鲈，一旦在未经去除肝以及生育系统的情况下误食，几小时内足以致人死亡。要经长达三年的专业学习才能学会如何正确处理河豚。日本河豚的最大批发市场是下关港市，如今在超市也可以买到。请先认准安全标识再购买。甚至有人开始养殖无毒河豚，但有人会觉得这剥夺了吃河豚的乐趣。
中毒症状 ：河豚体内的河豚毒素会麻痹人的肌肉最终导致窒息。没有解药。但如果能够人工呼吸到毒性散去为止，则可能生还。若能撑过第一个24小时便脱离食用风险。
