1月25日,湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县庆阳坝村的居民在制作“油馅儿”(拼版照片)。 “油馅儿”是宣恩县当地的传统土家族小吃,用麦子或糯米浸泡后磨浆,待凝固后包入豆腐、肉丁、葱、蒜等馅儿,放入油锅煎炸至微黄即可食用。
过年了,我国各地的人们根据不同的习俗和生活习惯,制作各具特色的传统美食,将浓浓的年味儿融进喷香的美食中,让回家的人们在舌尖上品味外婆、妈妈、故乡和家的味道,在幸福甜蜜的氛围中过一个有滋有味的春节。新华社发(宋文 摄)