这是在哈尔滨拍摄的一锅杀猪菜(1月26日摄)。东北农村过年必杀猪,有“小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪”的民谚。猪的肥肉和下水焯水后过油,再与酸菜、血肠与粉条一起下锅炖煮,大火咕嘟一阵后,香气四溢,热气腾腾。吃“杀猪菜”时,一家人盘坐在暖热的火炕上,大块吃肉、大口喝酒,尽显东北人“大鱼大肉管够造”的气势。除夕夜家人团聚,在欢声笑语中吃年饭,心中咀嚼的是带着中国印记的“好彩头”。新华社记者王凯摄(编辑:王芳)