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35种方便面的惊艳做法全解 吃货们偷着乐吧!

2014-11-06 11:41:28 来源: 环球网综合
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  辣打糕条拉面锅  用料:打糕条500g、拉面1包、辣椒酱150g、鱼糕按喜好适量、葱、胡萝卜少许  做法:  首先在锅中加入适量水(根据打糕条和拉面的多少)  1. 水沸腾之后放入辣椒酱  2. 加入拉面调料  3. 搅匀之后,放入打糕条。  4. 打糕条煮到散开,一根儿是一根儿的时候,放葱和胡萝卜还有鱼糕  5. 看到打糕条都浮起来的时候就把拉面放进去~  6. 拉面好了就可以出锅了~~  小贴士:放水的时候要记得还要煮面这件事,所以要稍微多放点分享一下经验,做面。就要鲜汤入味,所以做一锅好烫至关重要。调料与冷水共同入锅,小火煮沸。见汤开锅不及入料,可多煮一会,但是要注意别烧干锅。个人喜欢浓汤,所以也会切入姜片,慢煮数十分钟(其实是玩游戏忘记时间了)。入料,入面。青菜入味极快,所以当锅中青菜过多,汤会变淡,面的味道也会淡。依个人口味添加菜。

[作者:  编辑:徐珂]