3.甘肃平凉牛奶亚X盐中毒事件
发生时间：2011.4.7
地点：甘肃平凉
罪魁祸首：亚X盐
4月7日平凉市崆峒区发生牛奶中毒事件，39名中毒患者被送往当地两家医院救治，患者以14岁以下儿童居多。其中，3名婴幼儿死亡，均不到2岁，最小的不到2个月。最终该事件确认为亚X盐特大投毒案件。
作为防腐剂而应用在肉质食品里的亚X盐一直被认为是致癌物，一般腌制品.发酵的食物.咸鱼.腊肉.熏肉.酸菜等中会存在亚X盐，牛奶中添加亚X盐是头一次，误食亚X盐后可造成心脏呼吸衰竭，心肌受到创伤，形成心肌炎;亚X盐还可引起食管癌.胃癌.肝癌和大肠癌等。
编辑：徐珂
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