图中是日本的Honke Owariya餐厅。这家餐厅成立于1465年，最初是一间糖果店，曾经以其出色的面食吸引了不少幕府将军和天皇前来用餐。
曾经有一份研究表示，90%的餐厅都很难经营10年以上，哪怕是知名的餐厅也非常的“短命”。但在世界中却存在着一些百年老店，屹立数个世纪不倒，一起来看看吧。
