郑州西郊的市场街 竟然有这样一家美味粥店...

　　粥，一种很常见的美食，它的踪影伴随始终在有文字记载的历史中。最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。粥在四千年前主要为食用，随着时代变迁，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。更别提河南人民对于粥那份独特的热衷。

　　如果说在古代，粥的意义和价值主要针对人们的健康,那么进入现代社会，美食的范畴已大大拓宽，餐饮的概念已日新月异，人们对粥为什么还那样依恋、那般痴迷?

　　宋代苏东坡有书帖曰：夜饥甚，吴子野劝食白粥，云能推陈致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一觉，妙不可言，可见古人对于粥的喜爱。

　　近日，记者在郑州的市场街上，就发现了这么一家粥店。本着健康食五谷，好粥到万家的理念，用一碗精心慢熬的招牌八宝粥吸引了消费者的胃。一碗热腾腾的冒着食物原有香气的八宝粥，一个热乎乎的酱肉包，一份平凡的家常菜，这就是在这里呈现出的生活态度。温暖又简单，温情又朴实。

　　招牌八宝粥，采用多种优质原料，精心慢熬，出锅后色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神，不喝一碗实在是太可惜。五谷稻万家，上乘的五谷杂粮才能做出上好的粥品。

　　招牌酱肉包，精选优质大肉秘制酱料制作，味道咸甜，口感好，老幼皆宜，是搭配八宝粥的不二之选。撕开之后满满的酱肉汁向外流出，瞬间捕获你的食欲。

　　稻万家首创特色菜“鸡里蹦”，宫保鸡丁的灵魂，京酱肉丝的外衣，去骨鸡腿肉加之新鲜虾仁，与酱料完美融合，口感鲜嫩，十足的下饭利器。

　　特色老烧鱼，一口鱼肉一口鲜，个头大，肉质肥沃，腌制入味，堪比“小鲤鱼”。

　　销量冠军，香辣土豆丝，平凡而不平庸。8元的亲民价格，优质的原材料，爽口的味道，是家常便饭的不二之选，在这个物价飞涨的年代，能保持这样一个超高的性价比难得可贵。

　　虽然菜名朴实的很，但是给人的印象却很深刻。只有坚守着餐饮的本质，回归到了消费者的原始需求，才能真正得到消费者的认可。

　　随着人们生活水平的提高，加上应酬、社交活动的增多，吃多了大鱼大肉，那朴实的稀粥，常常会勾起人们的情思。一碗热粥，两碟小菜，平常到了极点，却令很多人有着解不开的情结。中国人爱喝粥，可能就是喜欢喝粥时的那一份宁静、那一份温情吧。