中原网讯(路志丙 徐宁) 6月28日,河南省暨省会食品安全宣传周启动仪式在河南省人民大会堂开幕。河南蜜乐源养蜂专业合作社作为“全国农民专业合作社示范社”以高于国家食品安全标准的“更高标准”向社会做出承诺,确保食品安全,让消费者吃上高品质的蜂蜜。
据蜜乐蜂蜜负责人介绍,目前国家食品安全标准尚未将蜂蜜真假检测指标写入标准,也没有蜂蜜的等级划分,消费者难以区别蜂蜜的质量优劣、等级高低。在中国蜂产品协会发布高于国家标准的蜂蜜标准后,蜜乐率先采用中国蜂产品协会团体标准T/CBPA 0001-2015来生产,相对于国家标准GB14963-2011,该标准对食品质量要求更高。蜜乐蜂蜜多年来坚持成熟蜂蜜的生产与普及,产品的许多质量指标都高出发达国家质量标准。
蜜乐蜂蜜负责人表示,敢于使用中国蜂产品协会团体标准T/CBPA 0001-2015来生产,一方面是对自己的产品有信心,另一方面,是对消费者的一个承诺:买蜜乐蜂蜜,不但食品安全可靠,而且我们会根据蜂蜜的品质指标来划分质量等级,满足市场对高品质蜂蜜的需求。
据了解,国家标准一般是最低门槛,从低到高依次是国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。中国蜂产品协会发布的团体蜂蜜标准是目前国内最高的蜂蜜标准。