为了达到这种最自然的原始状态，该餐厅全部采用蜡烛照明，用陶器盛装饭菜和饮料，用餐的区域用竹子区隔开，餐厅的食物则全是农户自己种植的。前来用餐的顾客还必须把自己的手机寄存。图为前往该餐厅体验的艾米丽和詹姆斯。
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