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图集:水煮活猫丧失人性 餐馆厨师制作时全过程

发布时间: 2011-02-22 11:42:53     来源:     


  广东人迷信猫肉有祛湿、壮阳、滋阴之功效,而且一般都是秋冬季食用,她曾经见过周围的广东人吃猫,当时很残忍,甚至有“水煮活猫”,制作时厨师左手拎起一支铁钳,夹住猫脖子,右手抡起一根约半米长的铁棍向被夹的猫头上狠狠地砸。然后将猫甩到地上,继续用铁棍猛砸猫的脑袋。最后厨师将几乎断气的猫扔到一水桶里,厨师称,不能完全打死,还要用水煮一下,这叫活煮猫。