祭城路街道办事处开展全覆盖、拉网式食品安全专项检查工作
中原网讯(记者 李萌)为切实筑牢辖区食品安全防线,有效防范化解食品安全风险,保障居民群众饮食健康与消费安全,营造安全、规范、放心的辖区经营环境,10月13日,祭城路街道办事处金龙社区对辖区内沿街餐饮店、便利店、生鲜副食店等食品经营场所,开展全覆盖、拉网式食品安全专项检查工作。
检查过程中,社区工作人员坚持问题导向,重点核查各经营商户营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等资质是否齐全且在有效期内。同时,细致排查在售食品的生产日期、保质期、进货渠道,严查过期变质、三无、假冒伪劣食品,仔细查验商户进货台账、索证索票记录,督促商户规范食品采购、储存、售卖全流程管理。针对检查中发现的台账记录不规范、食品摆放不规范等轻微问题,网格员现场逐一指出,耐心讲解食品安全相关法律法规,督促商户立即整改,落实食品安全主体责任。此外,工作人员同步开展食品安全宣传,引导经营者诚信合规经营,提升群众食品安全防范意识。
下一步,金龙社区将持续常态化开展食品安全排查整治工作,常态化开展宣传引导,紧盯食品安全薄弱环节,闭环整改隐患问题,全力织密辖区食品安全防护网,切实守护居民群众“舌尖上的安全”。
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