郑州市餐饮与饭店行业协会换届!邓胜利连任会长

2024-04-18 08:46:07 来源:中原网

中原网讯(徐宁)4月17日,郑州市餐饮与饭店行业协会第三届会员代表大会一次会议、第三届理事会一次会议在郑州成功召开,200余家会员单位代表参加了本次换届大会。

大会以无记名投票方式,选举出了新一届理事会理事和监事会监事长、监事,经过全体会员表决,邓胜利全票当选为新一届会长。

郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利

会上,郑州市商务局四级调研员陈长建指出,当前郑州市餐饮业蓬勃发展,标准化、产业化水平不断提高,企业经营能力显著增强。2023年,郑州市餐饮业零售总额达到924亿元,占全市社会消费品零售总额14.44%,各类餐饮门店超7.7万家,餐饮从业人数超过80万人。“希望协会在新的阶段,强化自身建设、紧盯行业动态、搭建优质平台。相信在新一届协会班子的带领下,协会一定会再树新标杆,再塑新形象,为全市经济社会的发展作出更大贡献!”陈长建说。


大会现场,邓胜利提出了新一届协会工作的基本思路和十个工作重点——

一、党建融入协会,党组服务行业。市餐协将加强党组织在协会中的建设,确保党的方针政策得到贯彻执行,同时通过党组织的服务功能,为会员单位提供更加有力的支持和帮助。

二、推进餐饮行业标准化建设。制定和推广行业标准,提高餐饮服务的整体质量和效率,为消费者提供更加安全、卫生、优质的餐饮体验。

三、打造美食节会活动及美食地标街区。将定期举办各类美食节会活动,打造一批具有郑州特色的美食地标街区,提升郑州餐饮文化的知名度和影响力。

四、建设餐饮品牌发展智库。将建立一个由行业专家、学者和实践者组成的智库,为餐饮品牌的发展提供智力支持和战略指导。

五、举办“功夫郑州,一城百菜”评选活动。通过这一活动,挖掘和推广郑州的地道美食,展现郑州餐饮的多样性和独特性。

六、开展“千店万人”人才培养计划。通过这一计划,为餐饮行业培养一批高素质的专业人才,提升整个行业的服务水平和管理能力。

七、优化餐饮供应链资源,助力乡村振兴。通过优化供应链管理,促进农产品的产销对接,帮助农民增收,同时为餐饮企业提供更加优质和稳定的食材供应。

八、促进产业融合,推动“餐饮+”协同发展。探索餐饮与其他行业的融合路径,如旅游、文化、科技等,推动餐饮行业的多元化发展。

九、科技创新,推进餐饮数字化、智能化的应用和发展。积极引入和应用新技术,如大数据、云计算、人工智能等,提高餐饮行业的运营效率和顾客体验。

十、促进行业交流,推进豫菜出豫。加强与其他地区餐饮行业的交流合作,推广豫菜文化,让更多的人了解和喜爱豫菜。

邓胜利表示,在协会新一届领导班子带领下,郑州市餐饮与饭店行业协会将不忘初心、凝心聚力、开拓创新,以实干精神和强力责任担当,以服务行业为宗旨,带领广大餐饮企业团结进取、凝聚力量,加强行业自律、引领行业发展、弘扬饮食文化、打造美食名城,为广大餐饮企业争取更多权益,扎实推进餐饮业高质量发展。


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