玉米价格达近十年最高点 加工企业面临“断粮”风险

　　观点

　　玉米涨价：可能引发关联产业连锁震荡

　　目前吉林省玉米收购价平均每吨超过1800元，最高达到1850元/吨，达到近10年来历史最高点，且仍有上涨态势。专家认为，粮价上涨目前已经对粮食加工业、畜牧业及食品工业等关联产业产生连锁影响，建议有关部门加强市场行情监督与调控，并综合运用政策手段调节市场供需平衡，必要时也可采取适当进口方式平抑国内粮价，维持国内玉米及其关联产业持续健康发展。

　　拉动整个食品价格的上涨

　　吉林省粮食经济研究所所长刘笑然认为，玉米价格上涨所带来的第一个危害就是拉动整个食品价格的上涨，造成公众对通货膨胀的预期增强。玉米尽管已经不是餐桌上的必备食品，但是玉米一些初步加工产品在食品领域的应用还是比较广泛，不少食品都添加了玉米原料来作为调味或增加营养，比如玉米淀粉在很多食品中都有应用，就连玉米生产的食用酒精也被广泛应用于白酒及部分食品中，玉米原料的上涨将带动这些下游产品的上涨，有可能会带动新一轮的涨价潮。

　　二是对畜牧业生产带来严重影响。吉林省畜牧局局长贾涛认为，目前的养殖产业已经建立在玉米饲料为基础上，玉米饲料的价格与畜牧产品的价格密切相关，玉米价格上涨已经对吉林省的畜牧产业带来一定的影响。在当前玉米价格不断上涨的情况下，畜牧行业却出现了低迷的现象，成本不断提高已经影响到饲料和畜牧行业的健康发展。吉林省的养猪、养鸡等产业在成本不断高企的情况下，恢复比较缓慢，给农民增收、农产社会经济进步带来了不利影响。有资料显示，玉米饲料已经在养殖成本中占60%以上，玉米市场的风吹草动都会给这个行业带来严重影响。

　　三是给玉米深加工企业带来严重压力。由于玉米原料价格的不断上涨，以及下游产品的价格低迷，极大地压缩了企业的盈利空间，不少玉米深加工企业多数处于微利或亏损运行中。更为严重的是，玉米深加工企业普遍感觉玉米粮源有限，不得不持续提价抢收农民手中的余粮，成为推动玉米价格上涨的主要推手。（更多内容请点击下一页）

（ 作者： 记者　王晓明　　齐海山　 ）