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医生:或因"洗虾粉"致病
据调查,“洗虾粉”是导致这次食物中毒事件的罪魁祸首。几位同时收治了多位患者的医生发现,几位患者对其所食用的小龙虾的描述有一个共同点,他们描述的龙虾都是特别大,看上去特别干净。为此医生下班后还专门问了小区附近的一个卖龙虾的小贩。小贩承认自己的龙虾是洗虾粉洗的,但是具体洗虾粉是什么成分,小贩也说不上来。
监管部门:致病原因有待进一步调查
来自新华报业网的消息称,南京市卫生监督所有关人士表示,这是今年以来出现的一个新情况。他们已经高度关注此事,并且与疾控部门展开联合调查。从初步调查来看,属于“机体变态反应”,有三个原因都不能排除。首先是龙虾在生产过程中,有可能在水域、运输过程遭到污染或者某种致病菌污染,其次是化学污染物的污染,第三就是人的个体差异,比如肾脏不好的,或有过敏体质的人,容易产生疾病。按照专家的个人意见,现在龙虾都是规模生产,大面积遭受污染可能性不是太大,但也不能排除。
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( 编辑:zynews_rf )
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