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端午节临近 提醒:今年粽子禁添防腐剂 要尽快吃

2012-06-16 09:44:15 来源: 中原网--郑州晚报
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中原网讯(记者 李丽君 通讯员 李琳)端午节就要到了,为了让消费者在传统节日里吃上安全放心的粽子,近日,省质监局组织对全省获得食品生产许可证生产企业的粽子产品进行了专项监督抽查。昨日,抽查结果揭晓。

抽查产品合格率100%

据了解,此次共抽检了郑州、焦作、开封、漯河、商丘、许昌、周口、驻马店、安阳等9个地市27家企业90批次产品。

“抽查结果表明,我省粽子产品生产质量安全水平总体安全可靠。”省质监局相关负责人介绍,今年的粽子产品品种多样,包制技术精巧,口味丰富,经检验,抽查产品实物质量标准符合率为100%,较去年同期提高了4个百分点。

6个批次产品未标明产地

同时,工作人员在抽查中也发现有6批次产品标签标注不规范,未标注食品的产地。分别为郑州顶香食品有限公司5月21日生产的豫香园豆沙粽子和4月14日、5月17日分别生产的豫香园八宝粽子,漯河市三笑速冻食品有限公司4月22日生产的欢笑粽子,河南瑞香源食品有限公司5月16日生产的瑞香源豆沙粽子、花生粽子。

根据相关规定,食品标志应当标注食品的产地,食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。据悉,省质监局已责令有关省辖市质监局依法对这三家企业进行处理,此次抽查的产品及其生产企业名单在河南省质量技术监督局网站和河南食品质量安全网上公布。

粽子禁添防腐剂,尽快食用

最后,省质监局提醒广大消费者,购买速冻粽子时要观察商场或超市是否具有冷藏冷冻设备,并注意查看产品包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期,以及储存条件和食用方法等;购买真空包装的粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象,若有漏气或鼓气现象不要购买;对于散装粽子应注意少量购买,或现吃现买,因为粽子产品中禁止添加防腐剂,故保存期很短,消费者购买后应尽快食用,食用前要彻底加热煮透。

消费者若发现生产企业的粽子存在质量问题,可拨打质监部门投诉热线12365举报。

[作者:记者 李丽君 通讯员 李琳  编辑:赵静]

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