临近秋冬,香甜的糖炒板栗在大街小巷也陆续上市。记者昨日了解到,由于今年栗子主产地区的产量下降,批发价上涨五成,西安今年糖炒栗子的零售价也由去年的8~10元/斤涨至15~18元/斤。
新栗上市不久,许多爱吃栗子的市民都发现今年的栗子价格大幅上涨,去年10元/斤的价格已属罕见。昨日,长安路上一家糖炒栗子的店老板告诉记者,“去年同期,我们店的镇安野山栗每斤售价8~10元,今年最便宜也不低于15元一斤。栗子进货价已从去年的3.8元/斤涨至5.6元/斤。另外,冷藏费、人工费、运输费都上涨了,零售价自然也就水涨船高。”他表示,尽管价格比去年涨了五成多,但从新栗上市至今,小店平均每天都能出货一百多斤。
据板栗经销商赵某表示,受今年气候影响,安徽、湖北、河北等国内大部分栗子主产地普遍遭遇减产,部分地区甚至减产五成以上,因此发价与去年相比普遍翻了一倍。 (记者 王晓璠)