这时，一辆电动车停在了路边，来人喊着：“红星，咋还自己挖呢？”
韩红星顿了一下，回应了一嗓子：“不自己挖咋弄？雇人太贵了。”啐了一口唾沫，继续挖着。
温县铁棍山药采挖完全依靠人工，若是一个人，一亩地需要35个工时，也就是35天，现在市场价一个工时需支付费用105元。
韩红星家一亩七分地的山药，如果雇人采挖，他大概算了一下，仅人工费用这一块儿，他就需要支出五六千元。
10月27日，温县岳村乡韩郭作村村头，韩红星的山药地夹杂在大片麦地中间格外显眼，岳村乡是温县种植山药较为集中的乡镇之一，去往集镇的路边，林立着各式收购山药的牌子。
往年这个时候，陆续有客商上门收购，今年也有，但收购价格远远低于韩红星的预期。
“去年这个时候一斤收购价都在十三四块钱。现在也有人收，但价格压得可低，一斤也就是六七块钱，好的也就八九块。”韩红星扶着铁锨，望着尚未开挖的山药直摇头，“听说滞销了，卖不出去。”
滞销的传闻在温县铁棍山药尚未上市之时已经存在，有消息称：自今年9月份开始，受到河北、山东山药大量入市，铁棍山药出现“卖难”问题。
“简直是信口开河胡说八道！”韩红星气愤地说，传统节气霜降前后（今年霜降为10月23日），温县铁棍山药才进入成熟期，开始采挖，元旦到春节是集中的上市时间。“咋刚一上市，就滞销呢？”
温县县委宣传部工作人员张明说，今年温县铁棍山药种植面积3.5万亩，到现在采挖面积尚不足1/5。
村民怀疑滞销这样的消息是周边收购山药的中间商散布出来的，甚至有人怀疑，有游资在幕后推波助澜进行炒作，目的是压低收购价格。
