食安办回应：将进行集中排查，抽查
11月2日上午,中原网记者把这一情况反映到了郑州市食安办。
郑州市食安办应急管理处袁处长表示，会马上通知工商局对郑州市染色棉花糖进行集中排查，抽查，发现违法行为，会依法查处。
关于网友反映在郑州市博物馆附近出现的这个流动摊点儿，袁处长说，据了解,最近几天这个摊点儿都未在附近出现，听说他们仅周六周日出摊。
棉花糖到底添加了什么物质做成了让孩子们喜爱的“多色”，是不是可以安全食用？袁处长表示，要对棉花糖进行抽检，查验进货渠道，通过进一步检测才能确认是否允许食用。
专家称要谨慎对待“彩色食品”
在食品中使用合成色素，会不会对人体健康造成危害呢？如何能鉴别出食用色素和工业颜料的区别呢？
清华大学生物学硕士“云无心”认为，食品色素能够增加食物对孩子的吸引力，因此好看的“彩色食品”也就成了常规操作。
由于路边的小吃很难确定是否为食用色素，而孩子需要比成人更高的安全系数，对于儿童食品应采取更加保守、更加谨慎的态度。
拍摄者“山牛夫”也对中原网记者表达了他的担心：这些染色棉花糖会来历不明，会威胁孩子的健康。他认为家长总是对孩子百依百顺，“关爱”一不小心就变成对孩子的“毒害”。
