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南瓜减肥法 低卡饱腹又美味(图)

2012-12-20 08:34:00 来源: 山东商报 
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  核心提示:南瓜是减肥的佳品,那么,具体怎样使用南瓜减肥呢?看看下面的南瓜减肥法吧,既美味,又容易饱腹,还低卡,帮助你轻轻松松实现瘦身。

  南瓜减肥原理

  1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分,有助于瘦身。

  2.南瓜的热量比米饭还要低。

  3.南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,使大便通畅。

  4.南瓜果实中有7%~17%的果胶,其吸附力很强,能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道黏膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能黏结胆固醇,防止动脉硬化。

  5.生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。

  6.南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥有帮助。

  南瓜减肥法

  1.可以代替主食,也可作为两餐中的点心,食用后会有饱腹感,所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。

  烹调方法:可以煮或蒸,咱们还可以煮南瓜红豆汤什么的,补血又养颜!

    2.南瓜饭

  南瓜饭做法简单又好吃,比白米饭热量低,多吃一碗也不必担心会发胖,来学学好吃不胖的南瓜饭做法吧。南瓜饭可以当成主食进行您的减肥计划,避免节食减肥和不吃主食减肥方法带来的负面影响。

  材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

  制作方法:

  ①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;

  ②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;

  ③倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。

  南瓜饭小常识:南瓜饭做法简单,是黎族人家发明的家常饭,也会以南瓜饭来招待远方的客人。南瓜清热去火,可辅助治疗肝病和糖尿病。另外,南瓜除了可当作主食吃外,还能煲汤、做馅料、配菜,只要有南瓜,饭菜都能香飘万里,香软可口。

[作者:蒋妍  编辑:]

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