组图：20条健康吃饭的黄金标准中枪少的要注意了！--图说天下--中原网

组图：20条健康吃饭的黄金标准中枪少的要注意了！

15.骨头汤加点醋。人体对钙的吸收利用受到多种因素制约。含钙丰富的食品有牛奶、鸡蛋、骨汤、鱼虾、黄豆等。胃肠道的酸度不足会影响钙的吸收。因此，烹调食物时适当放些醋，可使食物中的钙转化成容易被吸收的醋酸钙。