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高清:首届中原美食节开幕 250多种风味美食现场飘香

2013-10-30 10:05:14 来源: 中原网-郑州晚报
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美女穿戴宫廷服饰推宫廷菜

烹饪大师“脚踩鸡蛋气球上切肉丝”

如果美食节是一场精彩纷呈的大戏,那作为重头戏的四大赛事肯定会让你大饱眼福。

来自全省100多家企业层层筛选出来的500名金厨,现场进行厨艺大赛,还有面点雕刻表演,各种面食造型雕刻技巧会在现场一一展示揭秘。除此之外,美食节特别邀请到了前不久刚从中捷美食文化节上载誉归来的阿五厨艺绝技表演团,他们将带来精彩绝伦的厨艺绝技表演。这里面既有中国烹饪大师陈铁林的“脚踩鸡蛋气球上切肉丝”,还有阿五厨师赵耀表演的“吹面气球上切青菜”,以及阿五厨师安永庆表演的“太极拉面”等绝技。

据了解,作为美食节重头戏之一的餐饮加盟及食材展也是品牌荟萃。这里面既有毋米粥、百年老妈、阿五美食、特味村、知青村、姐弟俩、全家福、印象白堽等知名餐饮名店,也有金龙鱼、李锦记、蒙牛、伊利、雏鹰农牧、酒祖杜康、青岛啤酒等国内著名食品企业。

[作者:记者 徐刚领/文 马健/图  编辑:赵静]