1月26日，江苏苏州梅花糕传人邓月明在苏州山塘街现场烘烤梅花糕（拼版照片）。梅花糕是苏州的著名小吃，相传乾隆皇帝品尝后因其状如梅花赐名梅花糕。梅花糕选用上等面粉、酵粉和水拌成浆状，将其注入烤热的铜制梅花模具，然后添加豆沙、猪油、玫瑰等各种馅心，再注上面浆，撒上白糖、红绿瓜丝，最后用灼热的铁板盖在炉具糕模上烤熟即成。
过年了，我国各地的人们根据不同的习俗和生活习惯，制作各具特色的传统美食，将浓浓的年味儿融进喷香的美食中，让回家的人们在舌尖上品味外婆、妈妈、故乡和家的味道，在幸福甜蜜的氛围中过一个有滋有味的春节。新华社发（王建中摄）
