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济源路街道：筑牢平安防线守护安全底线

2024-06-18 20:10:59 来源：中原网

中原网讯(记者李媛媛通讯员雷慧琼王滩 )为切实加强对辖区夜市流动摊位的安全监督，强化安全意识,有效防范各类安全事故的发生，近日，上街区济源路街道在辖区夜市开展食品安全及燃气安全隐患专项排查整治行动。

此次检查行动重点针对夜市中各类餐饮摊位和小吃店。在食品安全检查中，工作人员针对夏季食品保质期短、易腐烂变质、时令性强等特点，着重检查食品原材料的采购渠道、食品加工制作过程的卫生状况、从业人员的健康证明以及食品添加剂的使用情况等。同时对夜市中售卖的各类食品进行抽样检测，严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等违法违规行为。检查过程中，对部分摊位存在的食品加工环境不卫生、食品储存不当等问题，要求立即整改，并对摊主进行食品安全法律法规的宣传教育，提高其食品安全意识。

在燃气安全方面，工作人员仔细查看燃气设备的使用情况，包括燃气瓶的存放、连接软管是否老化、燃气灶具是否合格等。对于发现的个别摊位存在燃气瓶放置不当、软管老化等安全隐患，检查人员当场责令整改，并向摊主详细讲解正确的燃气使用方法和安全注意事项，强调了燃气安全的重要性。此次行动共检查经营80多家，发现卫生不达标、营业执照不齐全、报警器未及时通电等安全隐患共计5家,对发现问题的经营商户下达整改告知书，督促其限期整改。

下一步，上街区济源路街道将持续加大对夜市的监管力度，紧盯隐患苗头，定期开展复查，形成长效机制，确保夜市燃气安全和食品安全，为广大居民营造一个安全、放心的消费环境。