我们——致广大餐饮企业房东的一封信
各位房东朋友：
也许我们未曾相识，但如老友一般，见字如面。
过去的三年，感谢与您一路相伴，我们共同历经风雨、共克时艰，携手走过最艰难的三年。
三年疫情的影响，让餐饮人时刻战战兢兢、如履薄冰。一次又一次的静默，一次又一次的暂停，让数以万计的餐饮企业经营举步维艰，营业收入增长更是无从谈起。数以万计的员工难以维持生计，他们是企业发展的中流砥柱，但其背后更是成千上万个家庭生活的希望。
在这段最艰难的日子里，我们的餐饮老板们没有放弃，想尽一切办法做好经营，哪怕有一丝希望，也会按时缴纳房租、水电费等，同时也要保障成千上万个员工的工资，既承担了稳就业、保民生的社会责任，也体现了作为企业负责人的大爱和担当。
2022年10月，突如其来的疫情，让餐饮企业措手不及，员工几乎都被封在家里，很多餐厅外卖也无法正常提供，很多很多餐厅在这段时间都是零收入。我们餐饮人积极响应政府的号召，配合防疫政策的落实，但经营的压力已经让餐饮人再也无力撑起企业的一片蓝天。
在我们身边，也涌现出了很多“最美房东”，他们充分考虑到企业实际的经营困难，主动给予餐厅减免房租，同时延长剩余房租的缓交期限。这雪中送炭的举动，让餐饮人感受到了爱和温暖，减轻了企业经营的压力，也充分体现了企业和房东风雨同舟的深厚感情。
青山一道同云雨，明月何曾是两乡。
我们——唇齿相依，携手并进。
我们——困难时期，守望相助。
我们——繁荣时刻，相互成就。
没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会到来。疫情终究会过去，餐饮的春天一定会到来。
在此，郑州市餐饮与饭店行业协会向全社会餐饮企业房东发出倡议，在最艰难的时刻，请伸出您的援手，给予餐饮企业减免房租、延长剩余房租缴纳期限等优惠措施，共风雨度难关，我们谨代表千千万万餐饮人向您致敬。
我们——过去、现在和未来，一直在一起。
郑州市餐饮与饭店行业协会
2022年10月29日
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