护航群众饮食安全 郑州126名监管人员参加食品抽检技能“大比武”
中原网讯（郑报全媒体记者 李爱琴 文/图）提升食品安全监管能力，推动全市食品安全抽检工作高质量发展，高素质的食品安全监管人才队伍是关键。8月28日，市市场监管局联合市总工会组织开展全市市场监管系统食品安全抽检技能竞赛，来自全市市场监管一线的126名人员进行同台竞技。
食品抽检是食品安全监管的重要手段，是落实“四个最严”要求，服务监管、服务民生、服务发展的有力技术支撑。市市场监管局牢牢把握“讲政治、强监管、促发展、保安全”的工作思路，以备战第三届全省市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武活动为契机，提前谋划，精心组织此次竞赛活动。各区（县市）市场监管部门积极响应，食品抽检监管人员踊跃参赛。
本次竞赛分为理论比赛和实操比赛两个环节。理论比赛瞄准食品安全抽检工作面临的新形势、新任务和新要求，重点考察“两个责任”落实、食品抽检政策法规、新国抽系统使用、核查处置等工作环节的基本应用。实操比赛选取与百姓日常生活息息相关的食品快速检测项目，检验基层食品快检队伍专业化规范化建设。最终，新郑市市场监管局2名监管人员脱颖而出，将代表郑州市参加全省比赛。
比赛过程中，参赛人员沉稳作答，充分体现了全市食品安全抽检监测队伍的能力水平，达到了以赛促训、以赛促学、以赛促用的预期作用。
通过竞赛活动，进一步提升了我市食品监管、抽检人员的业务水平，为全面提升食品安全治理能力现代化水平打下坚实基础。
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