郑州经开区祥云市场监管所强化校园食品安全监管
2025-02-26 15:22:49
来源：中原网
中原网讯(鲁梦丽 通讯员 徐森)为筑牢食品安全防线，确保师生饮食安全，近日，经开区祥云市场监管所对辖区内校园食品安全开展专项检查。
此次检查覆盖辖区内中小学、幼儿园等学校食堂及校园周边食品经营单位。执法人员深入学校食堂后厨，重点检查了食品原材料采购、索证索票、进货查验记录、食材储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等关键环节。在校园周边，重点检查了小超市、小吃店等是否存在销售“三无”、过期及假冒伪劣食品等违法行为。
检查发现，部分学校食堂存在食品留样不规范、后厨环境卫生不达标等问题;个别校园周边食品经营户存在食品摆放杂乱、证照未按规定悬挂等情况。对此，执法人员当场下达责令整改通知书，明确整改期限，后续将跟踪复查，确保整改到位。
下一步，经开区祥云市场监管所将继续加大监管力度，建立健全长效监管机制，增加检查频次，扩大检查范围，并开展不定期“回头看”。对整改不力或拒不整改的单位，将依法依规严肃处理。同时，将加强与教育部门的协作，提升学校师生和食品从业人员的食品安全意识，共同营造安全、健康的校园饮食环境。
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