管城回族区市场监管局开展制止餐饮浪费专项行动
中原网讯(徐宁 通讯员 侯萌萌)为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，根据国家市场监管总局、省、市市场监管局统一部署，管城回族区市场监管局自2023年3月起开展制止餐饮浪费专项行动。第一时间成立专班，制定由局长担任组长的专项行动领导小组，下设7个工作小组，明确分工、建立工作机制、加强组织领导。聚焦问题、求实求效，紧紧围绕餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点问题，通过开展专项行动，依法规范餐饮服务经营行为，将节约理念贯穿餐饮全链条，推动餐饮浪费现象明显减少。
管城区打建结合、标本兼治。积极推进突出问题整治，遏制餐饮浪费势头，针对深层次问题健全完善标准规范，加大制度供给，建立健全制止餐饮浪费长效机制。计划通过3个月的专项行动，打赢一场制止餐饮浪费的攻坚战，解决一批突出问题、曝光一批违法案件、宣传一批典型经验，进一步压实平台和企业主体责任，进一步增强消费者节约意识，进一步健全制止餐饮浪费长效长治机制，坚决遏制餐饮浪费势头，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。
行动开展以来，管城区组织一系列宣传活动，在餐饮店、校园食堂、校园周边等食品经营户张贴“文明用餐、厉行节约、反对食品浪费”等宣传海报8000余份;沿街门店、广场、医院、电梯等LED屏滚动播放宣传标语80余条，营造浓厚宣传氛围。按照《方案》要求，加大反餐饮浪费的宣传力度，引导公众形成科学、理性、文明消费习惯;加大相关舆情监测和协调处置力度，对照行动部署的重点任务进行自查，发现问题及时进行整改，为公众营造积极向上的消费环境。
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