郑州市部署“双节”期间食品安全监管工作
中原网讯(郑报全媒体记者 李爱琴 文/图)元旦、春节即将来临,为更好保障“双节”期间全市食品生产安全,确保全市人民群众度过和谐、欢乐、祥和的节日,近日,郑州市市场监管局召开“双节”期间食品生产监管工作部署会,切实加强节日期间食品安全监管。
会议通报了2024年度全市食品生产领域体系检查和交叉互查工作开展情况,对全市“双节”期间食品生产环节重点工作进行部署,荥阳市、中牟县市场监管局进行了交流发言。
会议提出,全市各级各部门和食品生产企业要提高认识、突出重点,深刻领会“双节”食品安全监管工作的重要性,全面加强“双节”食品安全监管工作;要牢固树立风险防控理念,建立科学的风险排查、风险研判和风险会商工作机制,聚焦食品生产具体行业、具体领域、具体问题,研究梳理食品安全风险点,采取针对性防控措施,防患于未然。
会议要求,食品生产企业要切实履行食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,持续提升食品生产企业的食品安全风险管控体系和风险防控能力,确保食品安全;市场监管部门要持续增强行政执法人员的法治意识和依法行政能力,着眼构建常态长效制度机制,不断改善和提升食品安全监管治理能力和治理水平;要充分发挥行业协会、消费者协会等社会组织的作用,鼓励和支持新闻媒体、消费者等社会力量参与食品安全监督,形成食品安全社会共治格局。
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