中牟新区召开校园食品安全工作推进会

2025-03-26 17:58:05 来源:中原网

中原网讯(胡倩 通讯员 贺潜)为进一步做好校园食品安全工作,全面筑牢校园食品安全防线,3月25日,中牟新区(县)市场监督管理局组织召开了校园食品安全工作推进会。县纪委监委派驻纪检组、各市场监管所、平台公司负责人参加会议。

​会上,全体人员集中学习了市场监管总局98号令《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》,深入领会文件精神,为后续工作的开展提供理论依据和操作指南。会议梳理了近期学校食品安全工作以及食堂运行的整体情况,并对在检查中暴露出的问题进行通报。

会议强调,一是压实企业主体责任。督促相关企业紧密结合自身实际情况,健全完善《食品安全风险防控清单》,将“日管控、周排查、月调度”工作机制切实融入日常管理体系,确保食品安全管理工作精细化、常态化。二是深化校园食品安全整治。以全县食品安全“大排查、大整治、大提升”专项整治行动为契机,强化日常监管力度。在监管过程中,及时发现并锁定问题隐患,跟踪问题整改的全过程,对食品安全违法违规问题依法严肃处理,形成有力震慑。三是推进校园食品安全智慧监管。要充分利用“互联网+明厨亮灶”AI系统,提升食品安全监管效率,通过深入排查问题隐患,实现在线率监管全覆盖,确保不留任何死角。一旦发现问题,立即督促整改,将食品安全隐患扼杀在萌芽状态。