【真相】火锅底料假冒“大红袍”

　　9月3日，记者再次来到韩城市，此时正是花椒的采摘旺季。据椒农介绍，最近几天的花椒，每公斤干货在48元，质量差一些的，每公斤也在40元以上。按一位行内人士的指点，记者再次来到韩城市西庄镇花椒市场暗访，大多数花椒购销点的花椒都加工得干干净净并无杂质。但当记者走进“贾××花椒购销点”，几名工人正在将成袋的花椒倒在地上，准备过筛。随行的一行家以批发花椒为名，与一穿白色衬衣的40多岁男子聊起花椒后，按“行规”开出了20元/公斤的价钱购买。

　　当记者问及里边都加啥、加多少，这位男子爽快地回答：“想加啥加啥。”但白衣男子立即感觉记者问得太业余，随即改口“没货”。在该市场一无名称的加工点正在加工花椒的车间里，满地堆放着成袋的花椒秆。一姓晋的女主人说，如果做花椒粉，一百公斤里可加进去五六公斤花椒秆，如果加花椒籽，出来的花椒粉太黑。如果卖原花椒，才给里边加花椒籽。据她介绍，如果要给花椒中加花椒秆、花椒叶，每公斤花椒秆、花椒籽就要另外加收5元钱。行内人士说，100公斤加进去六公斤30元杂物，现在能多卖200—300元。

（ 编辑：任芳 ）